LPZ, 15 mayo 2026 (RED DTV).- Los panificadores de la ciudad de El Alto advirtieron que el abastecimiento del pan de batalla podría verse seriamente afectado a partir de la próxima semana debido a la falta de insumos esenciales retenidos por los bloqueos en distintas rutas del país. El sector señala que la situación ya compromete la producción diaria del alimento básico.
“Tenemos para esta semana más la harina y desde el lunes no estamos garantizando el pan a la población (…), no estamos teniendo los insumos como la harina, manteca, azúcar. No estamos pudiendo abastecernos”, informó el secretario de los panificadores de El Alto, Juan de Dios Castillo.
El dirigente explicó que la harina y la levadura, principales insumos para la elaboración del pan, se encuentran detenidas en camiones varados en carretera a causa de las movilizaciones impulsadas por sectores afines a la Central Obrera Boliviana (COB). “Nos indican las empresas que los productos están en el camino. Esto nos afectará en la hoja de costos para elaborar el pan. No vamos a poder mantener el precio”, sostuvo.
Castillo pidió a las autoridades una solución a los conflictos que afectan la libre transitabilidad, a fin de garantizar el abastecimiento de los insumos y la continuidad en la producción del pan de batalla. “Pedimos que haya una solución para abastecernos de harina y poder abastecer a la población del pan de batalla”, concluyó.